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うに弁当、三陸鉄道久慈駅の駅弁

うに弁当って、三陸鉄道久慈駅の駅弁が
5月3日NHKの番組
「笑顔満開!東北の春 駅弁が食べた~いスペシャル」
で紹介されてました。
うに弁当.jpg
うに弁当はうにをしっかりお弁当の一面に敷き詰めてて
ご飯もうにのエキスで炊いてるっていっていたかなぁー
すっごく美味しそうです。

これだけうにが入っていて1260円!
すごくお得なかんじですね。

うに弁当を三陸鉄道の久慈駅でつくり販売してる
おかみさんは有名になっていて
NHKの朝の連ドラ「あまちゃん」で
宮本信子さんが演じる駅弁売りのおばんさんの
モデルになってるそうですよ。

東北かぁ?
高校の修学旅行以来行っていないなぁ
三陸鉄道久慈駅の駅弁「うに弁当」を
現地に旅行して食べたいなって気分になったよ!

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